Sr. do Espetto

O Sr. do Espetto é um restaurante com forte identidade gastronômica — especializado em espetinhos e cortes nobres na brasa — e o projeto de interiores precisava refletir essa essência com autenticidade. O desafio foi criar um ambiente que fosse simultaneamente rústico e moderno, acolhedor e eficiente para uma operação de alto fluxo.

O conceito partiu dos materiais: madeira de demolição, tijolos aparentes, metais oxidados e couro sintético compõem uma paleta que remete à churrascaria clássica sem cair no pastiche. A iluminação calorosa com pendentes industriais e spots direcionados cria uma atmosfera que convida à permanência e valoriza os pratos.

O layout foi planejado para maximizar a capacidade sem comprometer o conforto dos clientes, com zonas distintas de convivência, bar e mesas para refeição. O resultado é um restaurante com identidade forte e coerente — um espaço que já se tornou ponto de referência gastronômica no bairro.